あなたの店舗は何か販促をしていますか?
季節メニューだったり
イベントだったり
今日は七夕ですので
七夕販促でアイディアをだして
POPやSNSで発信する。
例えば…
短冊に願い事を書いてきたら
◯◯をサービスします!
短冊を飾る笹を用意して雰囲気をだすと面白いかもです。
販促ってアイディアがほとんどだと思うんですね。
あとは、理由付けで
7月だったら七夕とか、海の日とか、猛暑を乗り切ろう!とか
お客さんが楽しい企画を考えることができると
参加したい、食べてみたい、欲しい!となるんです。
待っててもお客さんは来ませんので、
お客さんがどういう企画だったら楽しいか考えてみてください。
全然店舗の販促とは違いますが
新聞の連合広告で黒にんにくを販売したのですが
お客さんからのFAX注文にこんなことが書いていました。
「黒にんにくで暑い夏を乗り切ろう!という言葉に惹かれて購入しようと思いました」
なるほどなーと思いました。
黒にんにくはスタミナ食材として浸透してきています。
そんな中で今年は猛暑と報道されています。
だから、皆不安なんです。少しでも元気になれるものを
食べたいと無意識に思っているんだなと。
自分も毎日食べていますが、
黒にんにくは、味も美味しくプルーンみたいです。
これからの季節は特にオススメです(笑)
スタミナ系のメニューを考えて販促してみてはいかがでしょうか。